Nährwerte von Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht

Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht liefert pro 100 g etwa 145 kcal, 30.01 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.73 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Vitamin B6, Phosphor.

Vitamin B3 (Niacin) · 50% Vitamin B1 · 30% Vitamin B6 · 28% Phosphor · 25% Zink · 22%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)50%Vitamin B130%Vitamin B628%Phosphor25%Zink22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

218 kcal
Energie
45 g
Eiweiß
9 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.5 mg
Vitamin B1
0.6 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 145 kcal
Protein 30.01 g
Fett 2.73 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 4.2 mg 0%
Eisen 0.83 mg 5%
Magnesium 22.3 mg 7%
Phosphor 177.9 mg 25%
Kalium 290.7 mg 7%
Natrium 31.1 mg 2%
Zink 1.79 mg 22%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 2.8 µg 0%
Vitamin E 0.48 mg 6%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.3 mg 30%
Vitamin B2 0.19 mg 17%
Vitamin B3 (Niacin) 5.98 mg 50%
Vitamin B6 0.39 mg 28%
Folat 1.5 µg 1%
Vitamin B12 0.17 µg 4%
Vitamin K 3.12 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht enthält rund 145 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht eine gute Quelle?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht liefert Vitamin B3 (Niacin) (5.98 mg/100 g), Vitamin B1 (0.3 mg/100 g), Vitamin B6 (0.39 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht enthält 30.01 g Protein pro 100 g.

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