Nährwerte von Grünkohl tiefgefroren, gekocht

Grünkohl tiefgefroren, gekocht liefert pro 100 g etwa 50 kcal, 3.92 g Protein, 3.13 g Kohlenhydrate und 0.63 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, Calcium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K1990%Vitamin A130%Vitamin C72%Calcium30%Vitamin E25%Vitamin B220%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

75 kcal
Energie
5.9 g
Eiweiß
1791 µg
Vitamin K
1362 µg
Vitamin A
103 mg
Vitamin C
150 g Grünkohl tiefgefroren, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 50 kcal
Protein 3.92 g
Fett 0.63 g
Kohlenhydrate 3.13 g
Ballaststoffe 8.18 g
Zucker 2.49 g
Omega-3 0.28 g

Mineralstoffe

Calcium 297 mg 30%
Eisen 0.89 mg 6%
Magnesium 41 mg 14%
Phosphor 92 mg 13%
Kalium 604 mg 15%
Natrium 26 mg 2%
Zink 0.92 mg 12%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.43 mg 14%
Jod 4.45 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 908 µg 130%
Vitamin E 2.01 mg 25%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 68.68 mg 72%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 0.22 mg 20%
Vitamin B3 (Niacin) 1.78 mg 15%
Vitamin B6 0.19 mg 14%
Folat 52 µg 17%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1194 µg 1990%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl tiefgefroren, gekocht?

Grünkohl tiefgefroren, gekocht enthält rund 50 kcal pro 100 g.

Wofür ist Grünkohl tiefgefroren, gekocht eine gute Quelle?

Grünkohl tiefgefroren, gekocht liefert Vitamin K (1194 µg/100 g), Vitamin A (908 µg/100 g), Vitamin C (68.68 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Grünkohl tiefgefroren, gekocht?

Grünkohl tiefgefroren, gekocht enthält 3.92 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.