Nährwerte von Weizen Keim

Weizen Keim liefert pro 100 g etwa 324 kcal, 28.48 g Protein, 24.54 g Kohlenhydrate und 8.34 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Vitamin B1, Vitamin E, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan539%Vitamin B1220%Vitamin E190%Zink173%Phosphor126%Vitamin B679%Magnesium76%Folat70%Kupfer54%Eisen49%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

194 kcal
Energie
17 g
Eiweiß
9.7 mg
Mangan
1.3 mg
Vitamin B1
9.1 mg
Vitamin E
60 g Weizen Keim in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 324 kcal
Protein 28.48 g
Fett 8.34 g
Kohlenhydrate 24.54 g
Ballaststoffe 18.46 g
Zucker 2.5 g
Omega-3 0.65 g

Mineralstoffe

Calcium 46.9 mg 5%
Eisen 7.76 mg 49%
Magnesium 228.3 mg 76%
Phosphor 882.2 mg 126%
Kalium 951.2 mg 24%
Natrium 0.7 mg 0%
Zink 13.82 mg 173%
Kupfer 0.7 mg 54%
Mangan 16.16 mg 539%

Vitamine

Vitamin A 10 µg 1%
Vitamin E 15.2 mg 190%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 2.2 mg 220%
Vitamin B2 0.47 mg 43%
Vitamin B3 (Niacin) 5.59 mg 47%
Vitamin B6 1.1 mg 79%
Folat 211 µg 70%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.81 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizen Keim?

Weizen Keim enthält rund 324 kcal pro 100 g.

Wofür ist Weizen Keim eine gute Quelle?

Weizen Keim liefert Mangan (16.16 mg/100 g), Vitamin B1 (2.2 mg/100 g), Vitamin E (15.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Weizen Keim?

Weizen Keim enthält 28.48 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.